Em: Churros e Porras
Os nossos tradicionais churros em forma de laço foram confeccionados à base das melhores farinhas procedentes de Aragão e Andaluzia, garantindo sempre a sua textura, o seu sabor, a sua cor e o seu crocante.
Fritar na frigideira com óleo abundante e muito quente até obter o dourado desejado. Pode fritar-se descongelando 10 minutos antes ou directamente sem descongelar.
Na fritadeira, o tempo de fritura será de 3 a 4 minutos a 190ºC, procurando-se o dourado ideal. Recomendações: É aconselhável fritar em pequenas quantidades para evitar que se colem uns aos outros na frigideira ou na fritadeira. Polvilhar os churros com açúcar quando estiverem fritos.
Churros em forma de laço muito crocantes 3? fritar